1kg de polvilho doce
1 prato de óleo(faltando 2 dedos para encher)2 prato de leite(faltando 2 dedos para encher)
1 prato de queijo ralado (de sua preferência)
1 colher de sopa de sal
4 batatas medias cozidas e espremidas ou amassadas
5 ovos
Preparo
Em uma tigela ferva o leite,o óleo e sal. Escalde e sove o polvilho, deixe esfriar e
acrescente a batata e os ovos. Sove até a massa ficar homogênea. Enrole e asse.
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